怎么样腌制鸡肉能让肉嫩一些?
个人平时做的就是,放盐,味精,鸡精,蚝油,酱油,都少许就好,然后放一点水,把鸡肉抓几下,放个10分钟左右,然后在放点生粉再次搅拌一下,在次放两分钟后,两分钟后放入一点油在上面搅拌一下,这样的鸡肉就很嫩了,炒出来的鸡肉也非常爽口
时间:2024-03-29 16:01:26 浏览量:74645
个人平时做的就是,放盐,味精,鸡精,蚝油,酱油,都少许就好,然后放一点水,把鸡肉抓几下,放个10分钟左右,然后在放点生粉再次搅拌一下,在次放两分钟后,两分钟后放入一点油在上面搅拌一下,这样的鸡肉就很嫩了,炒出来的鸡肉也非常爽口
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